葡萄酒一般是在餐桌上饮用的。葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。下面看看葡萄酒如何排除身体的毒素的。 毒素1：体内废气典型表现：经常腹胀，而且放屁很臭。长期积累的结果：腹痛，溃疡恶化，皮肤老化，发生癌症的危险性增加。排毒食物：红薯、鲜榨果汁、葡萄酒(延缓皮肤老化)。 毒素2：宿便典型表现：天天排...[详细]

都说红酒这个东西好，那么它到底好在哪。 首先好在它可以美容养生。红酒被称作世界上唯一一款碱性的酒精饮品，而且被联合国卫生组织称为“最健康的食品之一”，所以每每提到红酒，都会令人十分向往。 其次，红酒有许多的传奇故事。耶稣称它为血液；“诗仙”李白更是在不少诗句中提到过红酒。 今天，我们就来好好了解一下葡萄酒，看看里面都有哪些神奇的物质在发挥它的养生功效。 葡萄酒中的物质主...[详细]

我们在喝葡萄酒的时候，总会遇见有沉淀物的酒，但是对于酒知识又不了解，也不知道这些有沉淀物的酒到底能不能喝，下面就让我们具体了解一下这些沉淀物的成分，看看喝带沉淀物的葡萄酒对身体有没有害。酒石葡萄酒结晶体--酒石的形成，主要成分是来自于葡萄酒的酒石酸（Tartaric Acid），原因是将葡萄酒贮放于温度较低的环境当中。酒石结晶体的形状，没有一定规律，有时还带点黏性，通常附着在瓶底、...[详细]

法国地理学家查尔斯·鲍梅罗尔（Charles Pomerol）说过，葡萄酒就像是画布的主宰，它并不单单是自然界的产物，也属于艺术的范畴。酒标是其中一种艺术，当艺术与美酒融合，当视觉美感和味觉享受相遇，这是何等美妙。1. 木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）1945年，第二次世界大战结束，同年，木桐酒庄也创造了佳绩。当时的酒庄庄主决定为其旗下的正牌酒设计新的酒标以庆贺和平时代的到...[详细]

作为葡萄酒界的大牌之一，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的光环实在耀人。它是世界上种植面积最为广泛的深色葡萄品种之一，既可以用于波尔多（Bordeaux）混酿，又可以酿造出优质的单一品种葡萄酒。大部分初尝葡萄酒的人认识的第一个红葡萄品种，大约都是赤霞珠；纵使最后爱上了别的葡萄品种，又怎忘得了赤霞珠的气息？ 图片来源：Recipeler就像孩子长得像父母一样，赤霞珠的几个“孩子”身上，也散...[详细]